Lähes 200 vuoden ajan on uskottu, että jää muuttuu liukkaaksi paineen ja kitkan vaikutuksesta. Saarlandin yliopiston tutkijoiden tutkimus on kuitenkin osoittanut, että tämä teoria on virheellinen.
Todellinen syy on molekyylidipolien vuorovaikutus. Jää ja kengän pinta vaihtavat varauksia, mikä tuhoaa jään pintakerroksen ja luo ohuen nestemäisen kalvon.
Tulokset kumoavat myytin, jonka mukaan hiihtäminen on mahdotonta alle -40 °C:n lämpötiloissa. Dipoliset sidokset toimivat myös äärimmäisessä kylmyydessä.
Tieteelle tämä on perustavanlaatuinen läpimurto, joka muuttaa käsityksiä aineiden vuorovaikutuksesta alhaisissa lämpötiloissa. Tavalliselle ihmiselle se on vain selitys jälleen kerran tapahtuneelle kaatumiselle talvisella jalkakäytävällä.
